1. The invention relates to novel oligosaccharides and the derivatives thereof in addition to a general method for stereo divergent production of oligosaccharides from easily accessible simple glycosides, wherein a further saccharide element is stereo selectably created from the aglycone constituent thereof by means of chain elongation reactions.

Die Erfindung betrifft neue Oligosaccharide und deren Derivate sowie ein allgemeines Verfahren zur stereodivergenten Herstellung von Oligosacchariden aus leicht zugänglichen einfachen Glycosiden, wobei aus deren Aglykonteil durch Kettenverlängerungsreaktionen stereoselektiv eine weitere Saccharideinheit aufgebaut wird.

2. As with other oligosaccharides, a widely regarded characteristic of 2'-fucosyllactose is its ability to protect against infectious diseases namely in preventing epithelial level adhesions of toxins and pathogens.

Wie andere Oligosaccharide hat 2′-Fucosyllactose die Fähigkeit gegen Infektionskrankheiten zu schützen, indem sie die Anhaftung von Toxinen und Krankheitserregern an das Epithel verhindert.